На тонкой свежеиспеченной лепешке куриный шашлык, куриные крылья, шашлык из индейки, люля курицы, овощи на мангале (помидор, перец, баклажан), молодой картофель запеченный с курдюком, лучок маринованный, подается с соусами сацебели, шашлычный и чесночный